Ак-чем

Ак-чем – по-тувински «белая пища», молоко.

Самым почитаемым продуктом у тувинцев с древнейших времён считалось молоко - сут. Подчеркнуто уважительно его называют «ак чем» - «белая пища».

Это также и священная пища, которую шаманы подносят духам во время камлания. Молоко может отпугнуть нечистую силу, помочь в осуществлении важных дел.

Во время праздников и свадеб, встречая или провожая гостей, хозяйка первым делом подносит молоко или молочный чай, а для получения благословения у духов неба и земли - разбрызгивает молоко тос-караком - девятиглазкой (специальным деревянным кропилом с 9 отверстиями), приговаривая так:

О, мои островерхие горы,
Примите белую пищу - сут,
О, мои седые хребты - тандыларым,
Примите мою радость - ак чем!
События